摘要:近期,成都市新都区市场监管局对200余家企业食堂进行疫情防控专项检查,执法人员现场查看了企业食堂进货查验、食材贮存、场所消毒、加工制作、人员健康、食品留样等重点环节管理工作,指导企业完善相关防控措施,减少交叉感染风险。
中国食品安全网讯(陈瑷 记者程伯全) 为做好企业复工疫情防控工作,切实保障企业职工饮食安全与身体健康,近日,成都市新都区市场监督管理局联合新都区经济和信息化局对科伦药业股份有限公司、中粮可口可乐饮料(四川)有限公司、华润雪花啤酒(四川)有限责任公司等200余家企业食堂进行疫情防控专项检查,全力筑牢企业复工复产安全屏障。
检查现场
检查中,执法人员现场查看了企业食堂进货查验、食材贮存、场所消毒、加工制作、人员健康、食品留样等重点环节管理工作,针对检查中发现的问题,指导企业完善相关防控措施,减少交叉感染风险,更好保障企业职工健康安全。
检查现场
记者了解到,针对防疫期间企业复工复产,该局制定印发了《关于疫情防控期间企业食堂就餐管理的工作提示》,对企业食堂复工后需要注意的食品安全和疫情防控重点事项进行了详细指导。并通过悬挂疫情防控宣传标语、工作提示、微信公众号推送防控知识等方式广泛深入开展疫情防控知识宣传,提高企业职工自我防护意识和能力,做到群策群力、群防群控。