成都市武侯区市场监管局“利剑”党员突击队防疫勇担当

中国食品安全网讯（陈瑷 记者程伯全）疫情就是命令，防控就是责任！面对新冠肺炎疫情的严峻形势，成都市武侯区市场监督管理局充分发挥基层党组织的战斗堡垒作用和全体党员的先锋模范作用，该局机关党委组织各支部业务骨干，组建了一支“利剑”党员突击队。坚守初心使命，扛起为民责任，为疫情防控提供了坚强保障，全力以赴打好疫情防控阻击战。

面对突如其来的疫情，他们放弃了与亲人团聚冲锋在前，把党员先锋模范的荣耀，镂刻于履职尽责的岗位。隋方，是这“利剑”党员突击队中的一员，她虽不是白衣天使，却以另一种方式守护着百姓“舌尖上的安全”，确保着市场秩序稳定，从早到晚一刻不停。

“妈妈，你天天在外面跑记得保护好自己……”对于武侯区市场监管局食品安全监管科负责人隋方来说，正处于叛逆期的儿子变得和以往不一样了，每天出门前儿子的“暖心叮嘱”让她充满了干劲，从大年初一就“连轴转”至今的她奔波在武侯区食品安全工作的多个点位之间。重要点位食品安全监管，加强疫情期间网络餐饮管理、为7000多家餐饮店复工做准备……隋方带领食品安全监管科全体干部职工，全力保障辖区内居民“舌尖上的安全”，彰显了一名拥有27年党龄的共产党员的担当本色。

从“吃得饱”到“吃得好” 集中观察点的饮食她管定了

哪里有疫情，哪里就有共产党员的身影。日前，武侯区某酒店作为全区疫情防控重点人群集中观察点，共入住了30余名隔离人员，食品安全监管科需要每天派一名人员去开展食品安全检查。接到任务后，作为该科室的负责人，隋方第一时间赶赴现场检查。

她决定主动承担起该点位的食品安全检查工作。“你们孩子还小，家里也有老人照顾，集中安置点的食品安全检查我顺路去就可以了。”所谓的“顺路”事实上就算是现在不堵车的情况，隋方也需要开车半小时以上才能到达。

每天早上9点之前，隋方独自一人来到该集中安置点的后厨，进入工作状态后，立刻变成了一个“细节控”，对食品溯源、餐具消毒、食品留样、食品储藏等细节开展检查，不敢怠慢任何一个环节，一轮下来就要1个多小时。

食品安全是基本保障，不仅要让大家“吃得饱”还要“吃得好”，她细心的建议，让隔离人员感受到了党和政府的温暖。在了解到集中观察点里有孩子和老人时，隋方主动联系酒店负责人和厨师长，建议酒店提供一些软耙的食物。作为一名食品安全领域的资深工作者，她了解到集中隔离人员情绪起伏大，她就考虑通过饮食供应缓解隔离人员的焦虑情绪，比如建议每天更换不同品种的水果。这些细节让隔离人员看在眼里，暖在心里，他们深深地记住了这位胸前戴着党员徽章穿着执法服的工作人员。

“绿色外卖小哥”上线  监管网络订餐有她一份努力

“加大配送人员健康管理、增加配送箱消毒频次，给检查合格的外卖员贴绿色标签……”1月30日，全市首批“绿色外卖小哥”上线，引发市民关注。所谓“绿色外卖小哥”，就是武侯区市场监管局创新对体温检测合格的外卖小哥贴上绿色标识，降低新冠病毒的传播风险，这其中离不开隋方的努力。

食品安全涉及人员多，传播途径阻断困难，随着疫情的发展，隋方敏锐地觉察到风险，不仅立马组织制定了《武侯区餐饮企业预防新型冠状病毒告诫提示》；还将网络订餐服务作为重点监管领域，保障食品安全，降低通过外卖传染风险。

1月28日，隋方所在科室第一时间召集美团、饿了么等三方平台以及辖区内的连锁餐饮单位，分析疫情现状并明确防控要求，要求企业承诺配合做好防疫工作。尤其加大监管力度，对网络订餐中的食品安全溯源机制、消毒机制、人员健康管理等多个方面进行建议，保障辖区网络订餐安全。

“外卖小哥每天两次的体温检测、配送箱的四次消毒都要建立台账，送餐必须佩戴口罩……”在武侯百锦路一处外卖配送站点，隋方和同事们对站点配送人员体温和配送箱每日消毒情况进行检查，并为配送小哥佩戴绿色安全标识，她无暇稍作休息，毅然投入到工作中，真正体现了一名市场监管人强烈的责任感和使命感，体现了一名党员应有的担当和胸怀。

贴绿色标签

7000多家餐饮店复工在即  “打硬仗”她做好了准备

隋方作为武侯区市场监督管理局疫情防控市场监管组的一员，春节以来每天都承担着入户登记、农贸市场检查和药店检查等大量工作任务。同事们心疼她辛苦，想让她休息哪怕半天的时间，她却笑着说：“哪里休息得了，马上餐饮企业复工，我们还有一场硬仗要打呢！”作为一名转业军人，17年的军旅生涯锻造了隋方敢担当、不退缩的职业本色；作为“利剑”党员突击队的一员，更是发挥了先锋模范带头作用，冲锋在前，履职尽责，尤其是对即将到来的餐饮行业复工潮，她更是做好了准备。

武侯区内有7000多家餐饮店，数量领先全市其他区县，食品安全压力可见一斑。“我们经过多次探讨，已经出台了《武侯区市场监管局餐饮企业节后返岗疫情防控工作子方案》来确保有序复工，防疫到位，接下来就是走访、宣传，再走访，再宣传。”隋方介绍道。

2月7日，武侯区正式出台了《武侯区市场监督管理局现就督促餐饮服务提供者落实主体责任提示》，为疫情防控期间全区餐饮服务行业食品安全监管提供了行动指南。接下来隋方将科室工作人员进行分组，联合各个街道属地市场监管所，加强餐饮从业人员健康管理，从源头上保障食品安全。

检查后厨

守土有责、守土担责、守土尽责，食品安全关系每一位老百姓的生活，尤其是在疫情防控的特殊时期，更是责任重大。”隋方坦言到，对于连轴转的工作，她来不及喊累又要和同事们投入到更加艰巨的“复工战疫”中。

如今已经习惯了早出晚归的她顾不上儿子的学习和生活，“儿子好像懂事多了，每天出门前都会叮嘱我要保护好自己，每天回家后也会帮我拿来干净衣服。”想到这里，隋方心里暖暖的。

隋方作为一名市场监管工作人员，坚守在战“疫”第一线，奔走在市场监管的最前沿，全力维护百姓“舌尖上的安全”。隋方用自己的实际行动彰显了共产党人舍小家顾大家的家国情怀，诠释了市场监管人“初心如磐，使命在肩”的时代精神。