摘要：鄂尔多斯市市场监管局迅速对辖区企事业机关单位食堂、医疗机构食堂、养老机构食堂基本情况进行摸底排查，严查食品经营许可情况，主体责任落实情况，从业人员健康情况，强化宣传，在检查过程中发放疫情防控宣传海报、讲解防疫防控知识等。
中国食品安全网讯（侯瑞强 李雨桥） 按照鄂尔多斯市市场监管局要求，近期，准格尔旗市场监督管理局组织开发区分局、各市场监管所对辖区企事业机关单位食堂、医疗机构食堂、养老机构食堂疫情防控情况进行监督检查。
迅速对辖区企事业机关单位食堂、医疗机构食堂、养老机构食堂基本情况进行摸底排查，摸清营业户数、停业户数、从业人员情况、就餐人数、存在问题及整改情况等，做到底数清、情况明。
严查食品经营许可情况，主体责任落实情况，从业人员健康情况，严查食品原辅料索证索票落实情况、餐饮加工制作过程情况，餐饮具清洗消毒情况，各类食堂场所卫生消毒情况，食品留样落实情况。对发现的问题，责令立即整改，回访时若整改不到位的则暂停营业。
强化宣传，在检查过程中发放疫情防控宣传海报、讲解防疫防控知识等，提高联防联控意识，共同抗击疫情。
截至目前，共出动执法人员62人次，检查正在开办的医疗机构食堂1家、养老机构食堂7家、企事业机关单位食堂23家
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