摘要：日前，泉州南安市码头市场监管所对敬老院进行了食品安全和特种设备安全检查，检查中发现存在食品留样不规范、进货单据不齐全，电梯内未张贴检验合格标志、未配备专门的电梯安全管理人员等问题。
中国食品安全网讯（吕文楷 记者朱定荣） 疫情防控期间，为保障老年人饮食起居安全，日前，泉州南安市码头市场监管所对敬老院进行了食品安全和特种设备安全检查。
执法人员对食堂进行检查
据了解，抗疫期间，敬老院实行临时封闭管理，非工作人员、相关部门检查人员外，其他人员一律禁止出入院区，同时要求进入院区的人员佩戴口罩、测量体温，填写入院登记表等防护措施。围绕食品安全、特种设备安全，执法人员重点检查了以下几方面：
食品安全：食堂工作人员的健康状况、食品采购索证索票和进货查验制度落实情况、留样、餐饮用具、场所清洗消毒情况。该敬老院能做好食堂工作人员上岗前测量体温、佩戴口罩、餐饮用具及场所清洁消毒，采取工作人员送餐到老人房间的分散式就餐等疫情防控工作，但仍存在留样不规范、进货单据不齐全等问题。
执法人员对食堂进行检查
特种设备安全：电梯运行情况、维保记录、警示标志。该敬老院能做好电梯使用登记，按规定进行维保，有维保记录且维保周期符合规定，但存在电梯内未张贴检验合格标志、未配备专门的电梯安全管理人员等问题。
针对食品安全及特种设备安全检查中发现存在不规范的问题，责令其限期整改。
检查中，执法人员还就有关疫情防控文件精神进行宣贯，要求敬老院进一步增强主体责任意识，落实疫情防控各项规定，切实保障老年人身体健康和生命安全，让入住老人吃得放心，住得安心。
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