本报食品安全监管信息员 赵春辉 近日，邯郸市市场监管局启动2019年食品销售示范创建工程，到年底将在全市建成1056家示范食品超市（店），以创建促规范，以规范保安全，整体提升全市食品销售质量安全水平。
全市食品销售示范创建工程，按照全省“百千万”食品超市（店）示范创建活动的要求，进一步明确创建目标，扩大创建范围，以县（区）为单位，每县（区）创建市级大型以上食品销售示范单位1个、中型食品销售示范单位5个、小型食品示范店（含农村）60个，全市20个县（市、区）总体创建目标不低于1320家，至2019年底要完成80%创建任务，以农村地区食品超市为重点，强化提升规范，提高创建数量。加大培训力度，全程指导帮扶，准确把握示范创建的代表性、示范性，加大对创建单位的培训力度，严格对照创建标准，实施全程指导帮扶，及时研究解决创建过程中出现的新情况、新问题，不断推进示范创建工程向纵深发展。树立行业标杆，辐射引领带动，通过示范创建工程，将一批食品安全责任意识强、食品安全水平高的销售单位向社会进行展示和宣传，使示范创建工程在更大范围、更宽领域、更深层次开展起来，形成点线面相结合的多层次、全方位、全业态的食品安全示范群体，充分发挥示范单位的引领带动辐射作用，促进全市食品安全保障水平的稳步提高，让群众看到实实在在的成效，真正让人民群众买得放心吃得安心。
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