中国食品安全网讯(陈鸿海 占德贵)近日来,景德镇市昌南新区企业陆续复工复产,部分机关、乡镇单位实行弹性办公,配餐需求逐渐增加,企业食堂逐步开始供应职工用餐,疫情风险也在加大。依照《公共场所新型冠状病毒感染的肺炎卫生防护指南》,昌南新区市场监管局多措并举,做好企业复工复产的疫情防控,督促企业严格做好人员、场所、运输工具、废弃物等卫生防护工作。
开展联防联控,与新区企业服务中心信息共享,加大对复工人员的基本情况进行详细登记,对外省、市复工人员进行14天隔离或实行报备。每天对复工企业、食堂落实疫情防控和食品安全、特种设备安全工作措施情况开展督导检查,加强业务指导,助力企业复工复产,全面做好企业疫情防控工作。
加强业务指导,督促企业主体责任。该局组织监管人员将《昌南新区关于企业复工复产相关疫情防控的通知》张贴和告知企业,督促复工企业及食堂严格落实疫情防控措施。督促企业食堂每天对食品生产加工场所和设施设备用具进行消毒,保持空气流通;督促落实返岗复工人员的健康防护,做到每日测量体温登记,并建立台账;要求从业人员进入生产加工区前先洗手更衣,穿戴干净的工作衣帽、口罩,酒精消毒手部;倡导复工企业职工轮流和打包饭菜的方式就餐,避免集中用餐发生交叉感染。严把食品原料进货查验、索证索票关,严禁采购野生动物和不明来源的活体动物,切实落实企业安全主体责任。
强化企业特种设备安全监管。对特种设备企业开展全面、系统的特种设备安全检查,确保设备在检验有效期内,并督促企业开展自查验收。对返岗的作业人员进行一次特种设备安全知识自我再学习再教育。对液化气站、加油站等企业安全开展巡回检查,对中小型餐饮企业实行全面停业,发出告知书56份。确保企业食品经营、特种设备安全运行,坚定信心,打赢抗击疫情阻击战。