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大型超市线上逛 食品安全有保障

2020-02-11 17:07 来源:中国食品安全网 编辑:程伯全
摘要:近期居民对米、面、油、肉制品、蔬菜及方便食品的需求量较大,但由于防疫形势严峻,选择足不出户线上购买的人数大增。成都市金牛区市场监管局食品监管人员在引导超市加大不见面销售比例的同时,要求超市加强配送人员的健康管理和防护。

  

中国食品安全网讯(苏洋 陈瑷 记者程伯全)“宅”是老百姓对疫情防控的最大贡献。为了给“宅”家的群众提供生活保障,成都市金牛区市场监管局与辖区大型超市一手抓好疫情防控工作,打造买得安全环境;一手抓好食品安全,提供吃得放心食品。

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监管人员查看猪肉检验检疫台帐

“防疫期间,超市加大了不见面销售方式,配送人员增加了一倍,线上销售额增长40%,占总销售额的20%左右。”某大型超市负责人如是介绍。近期居民对米、面、油、肉制品、蔬菜及方便食品的需求量较大,但由于防疫形势严峻,选择足不出户线上购买的人数大增。金牛区市场监管局食品监管人员在引导超市加大不见面销售比例的同时,要求超市加强配送人员的健康管理和防护。

记者了解到,疫情发生以来,金牛区市场监管局加强了辖区大型超市的监督检查力度,重点检查是否销售野生动物制品;畜禽产品是否索证索票;坚决禁止熟食敞售,要求散装食品应先行装袋称重,防止污染。督促超市落实人员和环境管理要求,强化消毒和卫生管理,确保为居民提供安全合格的食品。

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