摘要：2月6日，宁德市市场监管局启动防疫期间食品安全专项监督抽检工作， 此次抽检品种以粮食加工品，食用油、油脂及其制品，食用农产品三大类为主，切实维护好疫情防控期间的食品安全，让人民群众吃得放心。
中国食品安全网讯（陈星 记者朱定荣） 为保障疫情期间与人民群众日常生活密切相关的粮油肉蛋菜等的食品安全，维护疫情期间的社会安全稳定。2月6日，宁德市市场监管局启动防疫期间食品安全专项监督抽检工作。
此次抽检品种以粮食加工品，食用油、油脂及其制品，食用农产品三大类为主，重点抽检群众日常生活必需的大宗食品、加工食品，共计100批次。粮食加工品主要包括大米、挂面、花卷、馒头以及其他谷物加工品；食用油、油脂及其制品主要包括花生油、大豆油、食用植物调和油及食用动物油脂；食用农产品主要包括猪肉、鸡肉、蔬菜、鲜蛋等。抽样范围主要针对销售量和人流量大的农贸市场、商场超市、食品批发市场，同时覆盖城乡结合部、乡镇、农村的小商超、市场、便利店等。重点检测致病菌、微生物、农兽药残留、重金属、添加剂等项目。
据宁德市市场监管局相关负责人介绍，春节前该局开展了两节期间食品安全抽检，抽检的275批次食品全部合格。疫情期间，将会继续加大食品抽检力度，切实维护好疫情防控期间的食品安全，让人民群众吃得放心。
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