为加强辖区的食品安全的监管工作,确保辖区食品安全的稳定环境。3月26日下午,芙蓉社区食安办联合翡翠湖居委会、派出所、消防大队,开展对辖区大学城内三个美食城等场所的食品安全大检查活动。
本次检查对美食城餐饮店等消费场中从业人员是否持有有效健康证明、是否违规使用食品添加剂、餐饮具清洗消毒是否符合规定,进行了重点检查,看食品经营者有无进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等;在检查过程中,检查人员还对食品经营者进行《食品安全法》宣传,强化他们的食品安全责任意识,同时在店内张贴文明餐桌、禁止吸烟的宣传海报。
今后芙蓉社区翡翠湖居委会还将继续加大监督检查力度,确保辖区内食品安全,保障广大人民群众舌尖上的安全。