摘要：食品生产企业关乎民生保障，特别是目前疫情防控期间，食品供给稳定尤为重要。鄂尔多斯市市场监管局部署食品生产企业复产复工指导意见“一申报五必须一确保” 。
中国食品安全网讯（赵泽瑞） 近日，鄂尔多斯市部分食品生产企业计划复产复工。在做好市场供给的同时，为了确保疫情防控工作全面到位，鄂尔多斯市市场监管局及时提出复产复工食品生产企业“一申报五必须一确保”监管工作指导意见，下发各旗区贯彻执行。
“一申报”指食品生产企业复产复工必须向属地疫情防控指挥部申报，服从指挥部整体工作安排，同时向属地市场监管局报备，由市场监管局登记造册，实现复产复工企业底数清、情况明。
“五必须”指食品生产企业复产复工后要全面落实疫情防控主体责任：一是必须核实掌握返岗员工及其家人疫情防控期间基本情况；二是必须实施在岗员工每日岗前健康检查工作，检查结果向属地市场监管局“日报告”，异常情况第一时间上报属地疫情防控指挥部；三是必须建立企业新型冠状病毒感染肺炎防控应急预案；四是必须严禁采购、运输、生产加工和销售野生动物及其制品；五是必须每天对食品生产加工场所进行消毒清洗。
“一确保”指严格落实属地食品安全监管责任，在疫情防控期间，绝不能出现食品安全问题。
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