近日,校园食堂的食品质量问题引发社会高度关注,高邮作为教育大市,学校林立,学生众多,孩子们吃得怎样,校园食品安全如何监管,同样引起广大群众的关切。
为了确保孩子们吃得健康、吃得放心,经检方提议,高邮市检察院、市场监督管理部门和教育部门三方联合开展行动,对江苏省高邮中等专业学校、江苏省高邮市第一中学和江苏省高邮中学等三所学校食堂进行食品安全检查。
在现场,检查人员着重围绕食品卫生,依照相关规范标准,详细询问了校园食品的配送、储存、加工等各环节的操作情况,查看了相关台账资料和餐饮设备,并及时提出提高餐饮质量的各项建议。三所学校的餐饮负责人一致表示,将始终把食品安全作为底线和红线,竭诚为广大师生提供放心餐饮服务。
据市监局食品餐饮监管科负责人介绍,为了确保校园食品安全,市监部门主导和推动建立了多项工作机制。在管理方面,建立了“自查+检查+督查”机制;在外部监督方面,实现了“互联网+明厨亮灶”全覆盖;在供应方面,实行“基地+配送中心+学校食堂”产销模式;在质量检测方面,实施“快检+监督抽检”工作模式。这些工作机制有的是全省特色,有的是扬州率先,在维护校园食品安全方面,发挥了重要作用。
此次联合检查,是检察机关及时回应群众关切、积极主动履职和强化与各行政机关配合,追求双赢多赢共赢监督效果的一次成功尝试。下一步,高邮市检察院将继续发挥预防惩治犯罪和公益诉讼等职能,扎实开展未成年人保护工作,密切关注校园食品安全,为孩子们吃得健康、学得开心提供检察服务和司法保障。
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