摘要：盘锦市市场监管局为确保疫情期间市场供应及食品安全，对大洼区富泰冷库开展检查指导工作。
中国食品安全网讯 （任明皓） 2月2日，盘锦市市场监管局对大洼区富泰冷库从疫情防控、食品安全、重点食品的储备、供应以及价格等方面进行检查指导。按照要求，企业做到每天都按疫情防控要求对经营场所、车辆、用具等进行消杀，所有工作人员都佩戴防护口罩，食堂执行不集中用餐。检查人员认真查看了汤圆和饺子的进货凭证和检验证明，确保预包装冷冻食品的质量安全。
同时，要求富态冷库加强储备，确保元宵节日市场供应。目前,富泰冷库承担盘锦市冷冻食品的60%供应量，现库存汤圆与往年同期增加至150吨，完全能够保证元宵节期间的需求，饺子库存40吨，除此之外还有100吨左右汤圆和饺子的机动库存可以调动（三全公司的库存）。富态冷库承诺在疫情期间，对商超的供货不停，价格不变。
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