中国食品安全网讯（郑昌友 曹火）2月1日，在新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控排查中，安徽省合肥市新站高新区磨店市场监管所了解到，安徽中医药大学所有食堂均未开业，但有部分留学生留校，可能存在聚集就餐风险。该所立即安排执法人员检查掌握留学生们的就餐情况。经现场确认学校食堂已关闭，联系该校后勤负责人询问得知留学生在磨店美食街一家餐饮店解决就餐。
为了进一步搞清楚留学生疫情防控期间就餐安全状况，执法人员来到在合肥市新站高新区磨店社区美食街1-9-7#的追梦米餐厅，现场正有四名外籍人员在后厨制作面食，环境卫生较差。执法人员当即与安徽中医药大学联系，赶来一名巴基斯坦籍老师，说明该餐厅经营者是其中国朋友，已经回河南老家，学校食堂关闭后，由4名留学生在该餐厅制作食品，为在校留学生送餐。安徽中医药大学人文与国教学院原有1名巴基斯坦籍老师、61名巴基斯坦籍学生，目前已有7名留学生归国，现55名师生留校。
考虑到当前疫情严重，这些留学生就餐面临风险较大，执法人员再次联系校方后勤部，建议学校尽快安排留学生在校内就餐。后据校方反馈，目前学校食堂员工返校存在健康状况不确定风险，同时留学生比较认可餐馆供餐，已严格要求留学生待在宿舍减少不必要外出。磨店市场监管所要求学院安排专人加强餐馆的环境卫生及食品原料安全管控，做好对在校留学生的每日体温监测工作。并安排执法人员对该餐厅环境卫生、每日消毒、食品安全管控工作进行巡查监督，确保留学生们疫情防控期间的就餐安全。
合肥新站高新区市场监管局组织执法人员每日对辖区餐饮单位进行食品安全、场所消毒巡查，并已发布通告，严禁餐饮服务单位在疫情防控期间擅自开展公众聚餐等聚集性的经营活动，违法为消费者提供餐饮外卖服务。提供的餐饮食品必须烧熟烧透，符合餐饮规范和食品安全标准。同时提醒广大消费者，发现违法行为立即拨打12315热线。
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