摘要：宁夏中卫市自疫情防控工作启动以来，采取及时劝退“年夜饭”、叫停集体聚餐、集中开展送餐服务等措施，严格防控餐饮环节的疫情，取得了阶段性的成效。
中国食品安全网讯（董思文 朱永鑫）自疫情防控工作启动以来，宁夏中卫市市场监管局采取有力措施，狠抓餐饮环节疫情防控工作，取得了阶段性成效。
及时劝退“年夜饭”。制定下发了《关于开展“年夜饭”监管防控新型冠状病毒感染肺炎疫情工作的紧急通知》，通过微信公众号、发放温馨提示等形式开展广泛宣传，号召群众尽快取消在外订餐，同时各餐饮单位主动联系客户取消订餐，并无条件退还订金。目前，共退订“年夜饭”94桌，对没有退订的，动员订餐者打包带走。
全面叫停集体聚餐。制定印发了《关于中卫市餐饮服务经营单位暂停营业的通知》，通过新闻媒体向社会发布了《致广大餐饮经营者告知书》，出动工作人员360人次，逐家逐户劝导各餐饮服务单位在疫情防控期间暂停营业，有效减少人员聚集,阻断疫情传播,保障人民群众的身体健康和生命安全。截止目前，全市3917家餐饮服务单位全部暂停营业，其中沙坡头区关停1823家。以市食安办名义下发了《关于暂停农村宴席等农村集体聚餐的紧急通知》，要求两县（区）食安办和食安委各成员单位，督促乡镇、社区、村委会、居委会，对辖区内农村宴席、农村婚丧嫁娶等集体聚餐活动实行网格化、地毯式排查，及时劝停农村宴席聚餐活动。截止目前，劝停集体聚餐68家、909桌，其中劝退农村家宴51家、648桌。
集中开展送餐服务。在市区餐饮服务单位暂停营业期间，为保障广大群众的用餐需求，协调餐饮行业协会筛选10家环境卫生整洁、硬件设施良好、经营行为规范的餐饮服务单位，集中开展送餐活动，向社会公布供餐单位和联系电话，并要求供餐单位在加强自身防疫工作和保证食品安全的前提下，要确保食材来源可靠、渠道正规、价格合理，极大地方便群众的生产生活。
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