摘要:1月21日,泸州市市场监管局食品安全总监贾牧带队到海吉星批发市场和龙马潭区红星农贸市场,重点对水产经营户和活禽及野生动物经营户进行了检查。
中国食品安全网讯(邓梦 记者程伯全) 1月21日,泸州市市场监管局食品安全总监贾牧带队开展了节前食用农产品质量安全检查。
检查组一行先后来到海吉星批发市场和龙马潭区红星农贸市场,重点对水产经营户和活禽及野生动物经营户进行了检查。
检查现场
贾牧要求,水产经营户和活禽及野生动物经营户要认真履行进货查验义务,确保采购经营的产品质量有保障、来源可追溯;市场开办方要履行食品安全管理责任,加强对市场内经营户的宣传教育,督促经营户落实责任,要认真开展大清洗大消毒工作,落实消毒灭源责任。同时,各级市场监管部门要认真开展节日期间食用农产品销售市场巡查工作,发现无证经营野生动物或经营来源不明野生动物的,要立即移交同级林业主管部门。