中国食品安全网讯 （李飞 记者 李甜甜）由天津市委网信办主办的2020年天津网络媒体“新春走基层”集中采风活动1月16日走进第一站——市场监管委。市场监管委二级巡视员张涵和食品经营安全监管处副处长孟华就老人家食堂食品安全监管工作为媒体专题解答，并带领媒体团参观了解天津国丰餐饮集团有限公司（河西区南昌路45号院）和河西区逸麟养老院（河西区小海地恒山里）在落实食品安全主体责任、强化食品安全管理、确保制作食品质量安全，让老年人和子女吃得健康、吃得放心、吃的舒心等相关情况。
“从这个老人家食堂开业，我就一直在这里买饭用餐，这项工作办得非常好，能真正帮到我们这些老人。”已近90岁的王世沛老人面对媒体的采访时说到，“我们老年人现在占了1/3，年龄大了以后会忘事，如果做饭时忘记关火会很危险，有了这个老人家食堂，我很受益。”
河西区逸麟养老院院长程暖翎说，养老院里90%都是失能失智的老人，在为院内老人提供健康饮食的同时，还为院外3公里以内的老人提供取餐、送餐服务，只要是在区里居委会登记符合年龄条件的，均可通过支付宝中河西区民政局生活号主页“电子居民卡”一栏中进入领卡，领卡成功后可在线上和线下助餐平台消费，还可以解锁刷脸消费，为老人省去繁琐的支付步骤。
据市场监管委食品经营安全监管处副处长孟华介绍,老年人饮食安全一直是各级市场监管部门食品安全监管工作的重点。市场监管委与民政部门一道，认真贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全的意见》、中共中央办公厅国务院办公厅《地方党政领导干部食品安全责任制规定》规定要求，加强对全市1565家老人家食堂的食品安全监督管理，通过食品安全风险分级管理、陪同就餐、食品安全管理员培训等，监督老人家食堂严格遵守执行食品安全法律法规和规范，依法落实食品安全主体责任、确保制作食品质量安全。2019年度，全市未发生一例老人家食堂食品安全事故。
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