2018年,宁夏贺兰山东麓葡萄酒集体亮相联合国,这是中国葡萄酒首次以产区概念登上国际舞台。“贺兰红”等葡萄酒被联合国代表餐厅作为2019年采购用酒。在自治区60大庆期间推出的大单品—“贺兰红”葡萄酒,作为自治区60大庆指定用酒,意在以品牌化大单品的名义带领贺兰山东麓葡萄酒走遍中国,走向世界。此次活动前,很多与会嘉宾在杭州萧山机场、南京南站及杭州高铁站发现了贺兰红的大幅灯箱广告,此举也印证了宁夏产区集中资源打造品牌化大单品的说法。
“做好品质,用我们的产品对标国际知名产品”
近几年来,宁夏葡萄酒产业得到了长足的发展,多个宁夏葡萄酒品牌冉冉升起,根本原因还在于宁夏高度重视葡萄产业发展,通过立法保护、科学规划、制度准入、严格管理、开放合作等一系列措施,推进葡萄产业高质量发展。
先后有40多家酒庄的700多款葡萄酒在品醇客、布鲁塞尔、巴黎等国际葡萄酒大赛中获得公认的大奖。并且,在国内外葡萄酒大赛上,只要有宁夏产区的葡萄酒参赛,其获奖总数占中国葡萄酒获奖总数的60%以上。
在推介会上,李志延大师高度评价了宁夏葡萄酒,她说:“管中窥豹,可见一斑。仅仅品鉴了几款葡萄酒,我们便感受到了宁夏葡萄酒的多样性。”
此次推介会上的最受关注的一款产品是来自西鸽酒庄的“贺兰红赤霞珠干红葡萄酒2017”,这款葡萄酒果香浓郁,入口甘润,充满活力又结构紧实,赢得了在场嘉宾的一致好评。而这款酒酒标上“N.28”的标识也一度成为全场嘉宾关注与追问的热点,有人说是葡萄藤的年龄,有人说是橡木桶的编码……但当中国葡萄酒专家马会勤讲出“年方二八”四个字的时候,嘉宾们都为之动容。二八芳华,于葡萄酒,于我们,美好的是时间,美好的是相遇。这是一种多么美好的情怀。
会后,本刊记者也采访了西鸽酒庄庄主张言志先生,他补充了对“N.28”的解释:“我们熟悉的澳洲酒很喜欢用数字来表示,28是我们对这款酒价值的一个判断,这个价值的单位是美元。而N则表示宁夏。宁夏产区一直以来重视与国际的发展接轨,我们不仅从产区,从品牌,现在从产品我们也要与国际接轨,做好品质,真正的用我们的产品去对标国际知名品牌的产品。”同时,张言志先生也表示,特别感谢马会勤教授对于“N.28”的解释,“年方二八,一下让这个酒活了起来,与消费者之间的情感链接便找到了。”