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成都市青羊区市场监管局开展节前食品安全检查

2020-01-21 12:37 来源:中国食品安全网 编辑:程伯全
摘要:近期,成都市青羊区市场监管局针对春节期间消费特点,对大中型商超、农贸市场、餐饮单位和旅游景区等开展了节前食品安全大检查。

  

中国食品安全网讯(邓梦 记者程伯全) 春节日益临近,为进一步加强节日期间食品安全监管工作,落实“春雷行动2020”要求,保障广大人民群众新春购物的食品安全,确保经营环节购物安全有序,防止不合格食品流入市场,成都市青羊区市场监督管理局在少城街道进行了春雷节前食品安全大检查。

针对春节期间消费特点,执法人员以消费者集中的大中型商超、农贸市场、餐饮单位和旅游景区为重点地区和场所,重点检查了食品经营单位索票索证、台账建立是否规范,销售商品是否明码标价;餐饮食品及原辅料、食品添加剂进货查验、索证索票、台帐登记、贮存使用及食品留样等制度是否落实;餐饮具清洗消毒是否规范等。

据介绍,该局此次共计检查了大型商超1家,超市等食品销售店19家,餐饮店27家,经营者索票索证、明码标价工作执行情况较好。针对在少城街道人人乐超市发现的问题,如销售保健食品区域无“保健食品”专区标志;保健食品与普通食品混放;卤制品销售区域无“三防”设施;销售人员未佩戴口罩、帽子等防护装备等,该局执法人员当场下达了监督意见书,督促指导其整改,目前已整改完毕。

下一步,该局将持续以大型商超、农贸市场、旅游景点等为重点区域开展节前检查,为群众营造安全放心、和谐稳定的节日市场环境。

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