摘要:近期,绵阳高新区市场监管局结合“春雷行动2020”,开展了春节前食品安全大检查,对相关主体是否存在销售超过保质期及腐败变质食品、进货查验制度是否落实到位、是否存在违规经营走私冻品、未经检疫或者检疫不合格猪肉等逐项严格检查,全面排除安全隐患。
中国食品安全网讯(李微 邓梦 记者程伯全) 为切实保障市民春节期间舌尖上的安全,绵阳高新区市场监管局结合“春雷行动2020”,开展了食品安全大检查,重点检查承接年夜饭的餐饮单位、大型超市、农贸市场等场所。截至1月21日,该局已检查辖区90余家食品经营单位。
记者了解到,执法人员对相关主体是否存在销售超过保质期及腐败变质食品、进货查验制度是否落实到位、生产经营过程控制是否符合要求、是否存在违规经营走私冻品、未经检疫或者检疫不合格猪肉等逐项严格检查,全面排除安全隐患。检查情况总体较好,对存在证件过期、环境卫生较差的个别单位责令限期整改。同时,该局大力宣传食品安全相关标准知识、餐厨废弃物处理办法和应急处置办法,提高食品经营单位的安全责任意识。
据悉,下一步,该局将加大力量,按片区持续开展节前食品安全拉网式大检查,努力营造良好、有序、健康的食品安全环境,确保广大市民过一个安全、祥和的春节。