摘要:近日,宜春市丰城市市场监管局执法人员来到昌宁高速丰城东服务区开展食品安全专项检查。重点检查了经营单位进货台账、索证索票、食品安全管理制度落实情况、从业人员是否办理健康证、食品留样过程是否规范、经营场所是否干净卫生等情况。
中国食品安全网讯(任耀文) 春节临近,为进一步辖区高速公路服务区食品安全监管,1月17日,宜春市丰城市市场监管局执法人员来到昌宁高速丰城东服务区开展食品安全专项检查。
执法人员检查服务区自助餐厅饭菜情况
此次检查以服务区自助餐厅、便利店和小吃店为重点,检查了经营单位进货台账、索证索票、食品安全管理制度落实情况、从业人员是否办理健康证、食品留样过程是否规范、经营场所是否干净卫生等情况。同时,执法人员还大力宣传食品、药品、特种设备安全等相关知识,督促食品经营单位要履行食品安全主体责任,全力做好春运期间的食品安全工作,保障沿途旅客“舌尖上的安全”。
截至目前,该局暂未发现任何食品安全隐患问题。接下来,丰城市市场监管局将继续做好市场监管领域各项保障工作,全面加强食品安全监管,给人民群众营造安全、卫生、舒心的消费环境,确保节假日食品安全。