摘要:襄阳市樊城区落实“两会”部署要求,对樊城区进行了食品安全抽检,检查的32批次食品,全部合格。
中国食品安全网讯(记者 胡毅)1月20日,记者从襄阳市樊城区市场监督管理局了解到,近日,按照樊城区食药安办《关于开展“两节”“两会”期间食品安全风险隐患排查治理工作的通知》部署要求,该局针对春节集中消费、高风险的食品品种进行专项监督抽检。
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据了解,本次共抽检预包装食品和食用农产品32批次,合格率为100%。被抽检单位为大型超市和餐饮单位。
抽检的食品品种和检测指标主要为,肉制品中的腌腊制品(检测苯甲酸、山梨酸、铅、铬、亚硝酸盐)、食用油(检测总砷、酸价、过氧化值)、酒类的白酒葡萄酒(检测甜蜜素、糖精钠、铅、三氯蔗糖)、调味品中的半固体符合调味料火锅底料(检测甜蜜素、苯甲酸、糖精钠、山梨酸、脱氢乙酸、二氧化硫)、水产品中的淡水鱼虾海水鱼虾贝类(检测氧氟沙星、孔雀石绿等兽药残留)、豆类(检测铅、镉、铬等重金属)、餐具(检测大肠菌群)等。