摘要:天津市津南区市场监管局对批发市场进行食品安全检查,检查了生猪产品的源头销售者是否落实进货查验记录制度、生猪产品是否有《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》《畜禽产品质量安全检测合格证明》等内容,确保春节期间食品安全。
中国食品安全网讯(张伟 李飞)近日,天津市津南区市场监管局主要负责同志带队深入金福临等批发市场进行春节前期食品安全检查。现场检查了生猪产品的源头销售者是否落实进货查验记录制度、生猪产品是否有《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》《畜禽产品质量安全检测合格证明》等内容。同时,查看了市场内快检室的快检档案,详细询问了检查频次和公示情况。并督促市场主办方严格落实市场主体责任,确保春节期间食品安全。
检查现场