摘要：近日，南昌市红谷滩新区对辖区内“六小”餐饮行业开展了一次专项整治工作。共检查辖区内食品行业经营户84余户，其中小餐饮、小熟食行业56户，小食杂28户，取得了初步成效。
中国食品安全网讯（李通） 为进一步加促进“六小”行业规范发展，加强春节期间食品安全监管工作，有效预防食品安全事故发生，保障百姓的饮食安全，近日，南昌市红谷滩新区相关部门对辖区内“六小”餐饮行业开展了一次专项整治工作，取得初步成效。
此次整治活动由区市场监管局牵头，区公安分局、区文化局、区卫生办、街办管理处等多部门配合，在辖区内餐饮行业“六小”集中街区万达金街、红谷凯旋商业街周边进行整治。一是对小餐饮、小熟食行业经营户的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全、是否存在超范围经营等情况进行检查；二是对小食杂经营户是否证照齐全，是否存在销售三无过期产品行为等情况，食物储存、进货查验、购销台账登记、索证索票、消毒记录等制度落实情况，排查和消除各类食品安全隐患。
此次专项整治共检查辖区内食品行业经营户84余户，其中小餐饮、小熟食行业56户，小食杂28户，发现未亮证亮照经营户数3户，未办理健康证和健康证过期共8户，均现场下达责令改正通知书要求其整改到位，对1起无照经营行为立案查处。通过这次专项整治活动，引导和监督“六小”食品行业经营户严格落实进货查验、进货台账等自律制度，切实把好食品质量准入关，从而促进“六小”行业食品安全市场秩序良性发展。
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