摘要：1月16日凌晨，厦门海沧区市场监管局联合派出所查获私宰猪肉1029斤，将4名涉案人员带回进行调查，此次行动是续1月10日行动后再度发力，有力保障人民群众饮食安全。
中国食品安全网讯（记者 陈家华） 为进一步严厉打击非法销售未经检疫检验猪肉等违法行为，厦门市海沧区市场监督管理局深入各大农贸市场、商超、餐饮服务单位等开展节前猪肉经营行为专项整治，突击查处私宰肉违法行为，保障人民群众饮食安全。
图为执法人员检查现场
1月10日凌晨, 海沧区市场监管局对海沧街道农贸市场的四家私宰肉摊位进行查处后，再度发力，根据举报联合海沧区后井派出所干警，于1月16日凌晨3点30分开始对石塘村的私宰猪肉经营点蹲点，4点50分待运送私宰猪肉的货车一卸载完毕，正式展开行动。执法人员迅速冲进2家店铺，对现场进行控制，当场查获私宰猪肉1029斤及大量交易票据，涉案金额26万，将4名涉案人员带回进行调查，同时通知屠宰监察大队销毁查获的私宰肉。
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