中国食品安全网讯（罗安安 邓梦 陈瑷 记者程伯全） 新春佳节临近，节日食品消费进入高峰期，为保障全市人民过上幸福、吉祥、安康的节日。四川省资阳市市场监管局按照“春雷行动2020”食品安全执法行动要求，对问题突出的农产品重点整治，对学校食堂突出问题发动春季攻势，对校园周边、城乡结合部突出问题进行专项整治，对承办大型聚餐餐饮服务单位、网络订餐开展重点检查。
专项抽检食用农产品
针对豆芽、乌鸡、乌鱼等春雷行动列为重点的食用农产品，资阳市开展了开展专项监督检查。市县两级市场监管部门已经启动食用农产品质量安全专项整治行动，加强对豆芽菜、乌鸡、乌鱼非法添加进行抽检和监督检查。国家轻工业食品质量监督检测成都站已完成市级“春雷行动2020”食品专项监督抽检任务。检测结果也将在近日公布，届时该局将对抽检不合格的生产经营单位进行立案调查。截止目前，资阳市已立案查处豆芽、乌鸡、乌鱼等食用农产品违法案件16件，罚没金额10万余元。
督促校园食堂整改到位
在校园食品安全方面，资阳市已制定了贯彻《四川省中小学校食品安全管理办法》的实施方案，将于近期发布实施；在寒假前，市场监管部门会同教育部门对学校进行了食品安全检查，督促学校要做好寒假期间学校食堂自查自改，责令还没有按标准完成明厨亮灶的学校在寒假期间要立即整改，确保在春季开学全部达标。
部门联动检查农贸市场
资阳市县两级市场监管部门及时联合商务部门、农业农村部门对全市农贸市场农产品质量安全进行检查，重点检查了食用农产品销售者索证索票、进货查验等制度是否落实、农药残留快速检测设备是否正常运行、冻库猪肉储备条件是否符合标准等情况。
加强群体性聚餐监管力度
春节期间，群体性聚餐数量增加，为提升农村食品安全监管水平，尤其是加强农村自办“坝坝宴”食品安全监管，资阳市市场监管局结合创建食品药品安全示范乡镇，检查验收6家。对承办大型聚餐餐饮服务单位（坝坝宴），市场监管部门要求其负责人严格落实采购验收、索证索票、餐饮具清洗消毒、从业人员管理、申报备案等制度，并安排监管人员对申报备案单位进行了现场核查。
全覆盖检查网络餐饮服务
记者了解到，该局执法人员对资阳3个县区的网络餐饮服务第三方平台进行了全覆盖检查。此次检查通过线上线下两种方式进行，线上检查第三方平台落实入网餐饮经营者资质审查、入网餐饮单位实名登记、公示信息等情况，线下对送餐人员教育培训、配送容器的定期清洗消毒记录进行检查，并对入餐饮服务提供者的经营场所进行现场抽查核实。责令第三方平台对食品安全管理制度不健全、配送容器未定期清洗消毒、未对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测等问题立即进行整改。
据悉，自“春雷行动2020”开始以来，资阳市已检查食品经营单位15000余家次、商场、超市、集贸市场359家次、网络餐饮服务第三方平台6家，受理及处置投诉举报113件，立案查处食品经营环节案件112件，其中万元以上案件26件，罚没金额超过60万元。
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