摘要：1月17日，广元市利州区市场监管局对春节前食品生产、食品销售、餐饮经营环节、药品销售安全监管和责任落实情况进行全面的督查。
中国食品安全网讯（陈瑷 记者程伯全） 1月17日，广元市利州区市场监管局党组书记杨天宝带领党组成员安全总监、食品生产股、食品经营股、食品综合监管股、雪峰市场监管所负责人，组成食品、药品和特种设备安全督查组，对春节前食品生产、食品销售、餐饮经营环节、药品销售安全监管和责任落实情况进行全面的督查。
抽查白酒生产小作坊酿酒原材料
督查组在千里香纯梁酒经营部，对白酒生产小作坊原材料购进、生产场所、规范性操作、销售管理等情况进行详细的查看，对原材料存放区与生产加工区未隔离的问题，党组书记杨天宝当场提出了整改意见，并责成辖区市场监管所监督限期整改到位，及时消除安全隐患。
检查电梯检测情况
抽查了超市电梯检测情况，查看了超市各种肉类和蔬菜供应渠道、农药残留及品质，听取了超市负责人对春节期间食品安全、食品供应、价格管控等工作情况汇报，杨天宝书记鼓励超市引进无公害、绿色、有机食用农产品进驻超市，满足广大消费者的需求。
督查超市食品销售情况
督查超市肉品销售情况
随后，查看了快餐厅后厨加工制作、食品库房原材料管理、工作人员操作等，随机抽查阅了食品购进台账情况。杨天宝书记现场对从业人员强调，在食品安全操作过程中，必须严格按照规定着装进行食品安全加工制作，严防因着装不规范、操作不当引发的食品安全问题。
检查餐厅后厨加工制作
最后，督查组抽查了药店，详细查看了药品购进渠道和销售渠道，现在核查处方药品销售情况。
杨天宝书记强调，食品安全是最大的民生工程，各股室所要广泛宣传普及食品安全知识，增强属地监管责任意识，进一步严格落实生产经营者的主体责任和监管部门的监督责任，切实有效的守住全区人民群众饮食用药安全，确保全区人民度过一个欢乐、安全、祥和的节日。
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