中国食品安全网讯(王玉飞 吴义华)春节临近,为严防食品安全事故发生,营造安定、祥和的节日氛围,安徽省淮北市市政府认真贯彻落实政府领导班子食品安全责任清单,1月16日,副市长胡亮带队调研督查生产、流通、餐饮环节食品安全工作,市长戴启远召开全市食安委会议,安排部署春节期间食品安全工作,市场监管部门重点抓好职责落实。
着力抓好清单任务落实,强化食品安全工作责任。淮北市食品安全工作责任清单,市市场监管局明确责任,精心部署春节期间食品安全工作,深入分析节日期间食品供求特点,全面梳理监管辖区流通环节食品安全隐患和监管薄弱环节,有针对性地督查,履行工作职责任务,确保责任到位、措施到位。
淮北市市场监管部门深入商场检查食品安全工作
着力抓好重点环节整治,强化执法监督检查力度。结合春节期间食品消费特点,针对粮食制品、肉及肉制品、食用油、豆制品、禽蛋制品、调料和调味品、乳制品、婴幼儿辅助食品、水饺、元宵、汤圆等重点品种,以及食用农产品(食品)批发市场、农贸市场和大型商场超市等重点场所开展专项检查,依法查处非法添加、以次充好、伪造包装、经销过期变质食品等违法行为,坚决杜绝不合格食品流入市场。
着力抓好部门协作联动,强化违法犯罪行为打击。加强与公安、农村农业和教育等部门的配合和协作,形成监管合力,涉及多个部门多个环节的食品安全风险隐患,依法加大行政处罚力度,直至停业整改、吊销证照,涉嫌刑事犯罪的,一律移送公安部门,依法从重从严查处,严厉打击食品安全违法犯罪行为。
着力抓好机制体系建设,强化突发事件应急处理。春节期间,严格执行领导带班制度,合理安排值守人员,保持联络通畅,建立健全食品安全应急处理机制,确保人民群众举报投诉渠道畅通,对发生的食品安全突发事件,保持高度敏感,做到反应灵敏、处置果断、应对有效。
淮北市市场监管部门宣传食品安全知识及消费维权
着力抓好社会宣传教育,强化食品安全社会共治。加大春节期间食品安全大检查的舆论宣传,重点宣传四部门整治食品安全联合行动进展情况及成效,及时曝光查处的典型案件,营造强大的舆论声势。充分发挥“12315”举报投诉电话作用,调动群众举报违法违规问题的积极性,努力营造食品安全社会共治的工作格局。
截至目前,淮北市共检查食用农产品批发(农贸)市场、商场超市406家次、肉品冷冻库224户次、肉及肉制品销售者522户次,下达责令整改通知书91份,查处违法案件70起,涉案食品163.2公斤,有力地打击了违法销售行为,有效保障流通环节食品质量安全和市场稳定。