摘要:近日,银川市场监督管理局与贺兰县市场监管局开展节日期间市场督导检查工作。分别对部分农贸市场的肉类、水产品和冷库库存食品等进行相关检查。
中国食品安全网讯(董思文 张晶晶)近日,银川市市场监管局会同贺兰县市场监管局到宁夏海吉星国际农产品物流园开展节日期间市场督导检查。
督导组对水产品进行检查
本次检查主要针对肉类、水产品和冷库库存食品等大宗批发的节日重点商品,检查主要内容包括重点商品索证索票、检验检疫、食品检测和销货凭证是否规范有效。
针对存在的问题督导组提出以下要求:一是探索食品批发市场管理方法,把海吉星国际农产品物流园建设的更加规范。二是要求海吉星国际农产品物流园有效履行主体责任,建立完善入场经营者档案,强化日常监督检查,认真落实经营者索证索票制度,为入场批发单位提供统一的销售台账。三是要求海吉星物流园,主动履行水产品快速检测义务,保障全市水产品质量安全。