摘要：日前，海南省欲将结合省内各传统美食、小吃打造“海南特色早餐工程”，解决更多人就业问题，同时不断提高游客健康获得感和居民生活便利度。
海南省政协委员郭东宇建议，由省相关职能部门牵头引导规范，结合各市县传统小吃和特色餐饮，统筹打造海南特色早餐工程，不断提高人民群众营养健康水平和游客健康获得感。
郭东宇建议，一要探讨在海南主要城市建设“海南特色早餐工程”，成立“海南特色早餐工程”领导小组，采用政府指导和扶持、企业运营、街道监督的模式，科学合理开发营养卫生、方便快捷、价廉物美的健康特色海南早餐，同时解决更多人就业问题。二要扶持培育早餐配送企业，鼓励实力雄厚的餐饮企业在电子商务平台开展早餐供应服务，支持具有一定规模的骨干早餐企业开展连锁经营。三要出台有针对性的政策及配套措施，从各方面提高早餐的质量和经营水平。四要考虑更健康的膳食结构和海南传统特色，注重提高居民生活便利程度和获得感、注重环保意识和责任担当，将海南特色早餐工程打造成海南城市的名片。（杜润涛）
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