摘要:1月14日,达州市政府副市长丁应虎一行来到通川区,对超市、餐饮企业、农贸市场等食品安全监管重点区域开展了调研。达州市市场监管局、通川区人民政府、通川区市场监管局相关负责人陪同调研。
中国食品安全网讯(黄义强 邓梦 记者程伯全) 自“春雷行动2020”开展以来,达州市通川区市场监督管理局紧紧围绕“重拳出击治乱象、凝心聚力护民生”的主题,坚持“不忘初心、牢记使命”的责任担当,在创新社会治理、优化营商环境和守护民生安全方面取得了较好的成绩。临近春节,为科学研判节前市场食品经营情况,督促相关职能部门抓好节前食品安全检查,确保新春佳节广大群众吃上安全放心食品,1月14日,达州市政府副市长丁应虎一行来到通川区部分超市、餐饮企业、农贸市场开展节前食品安全调研。达州市市场监管局党组书记、局长陈谋,通川区副区长罗琳,通川区市场监管局党委书记、局长覃文银陪同调研。
调研现场
丁应虎一行先后深入罗浮广场世纪隆生活超市、老地方酒楼、西晶农贸市场等地,详细了解了节日食品供应、生产销售、质量管理等情况,实地察看后厨卫生状况,检查留样、索证索票、进货查验等记录,并向负责人详细询问产品的进货渠道、配送方式等。
丁应虎强调,食品安全涉及方方面面,要加强对食品安全的重视和管控力度,任何环节都不能掉以轻心;要严把产品质量关,加强食安管控和追溯管理,从源头确保老百姓舌尖上的安全,同时要注重全过程管理;要积极开拓市场,精准对接市场需求,让越来越多的市民在家门口就能享受到安全的产品供应。