摘要：安徽省阜阳市联合多部门在全市范围内开展“两节”期间食盐市场专项督查，联合督查人员检查了部分学校食堂并落实专职队伍开展食盐市场监管。
中国食品安全网讯（韦梦娟 记者程家武）日前，安徽省阜阳市市场监管局联合市经济和信息化局、市公安局、市卫生健康委在全市范围内开展“两节”期间食盐市场专项督查，各县市区相关单位针对市场流通中的食盐质量、碘含量和跨区批发经营中容易发生违法违规行为的关键环节和重点部位进行了密集检查。
联合督查人员先期集中检查了部分大学食堂和颍东区学校食堂食盐的品牌质量、使用量，翻看查阅食堂落实进货台账登记、索证索票、进货查验等情况，指导其完善登记，并现场查看了食堂原料贮存中食用盐的库存、感官形状等。阜阳师范大学、职业技术学院、颍东区成效中学、十一中及十中岳家湖校区等学生集中就餐食堂和部分营养餐配送单位的食盐采购和使用均符合安全要求。督查组还集中检查了颍州区瑶海批发大市场、颍泉区临沂商城和开发区部分商超。
各县市区相应成立联合检查组，同步推进专项整治。太和县和颍上县落实专职队伍开展食盐市场监管，界首市高度重视开展迅速，临泉县加强食盐流通环节质量监督抽检，颍泉区部署摸排乡镇食盐市场查找案源，颍州区认真规范批发市场经营行为。检查中发现的违法违规线索已经移交辖区市场局立案查处，督查和联合整治活动有效规范了全市食盐市场经营行为，有力保障了食盐质量安全、供应安全及市场稳定，提升了食盐经营户和使用者自律意识，专项整治取得阶段性成效。
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