摘要:近日,一起货车与沥青罐挂车相撞,造成猪肉污染。南充市高坪区市场监督管理局执法人员同当地政府、畜牧局和保险公司工作人员,将受污染的有毒有害猪肉进行了无害化处理。
中国食品安全网讯(吕珍洁 陈瑷 记者程伯全) 近日,在318国道2154里程处发生一起货车与沥青罐挂车相撞,事故导致车辆侧翻,货车运载的新鲜猪肉因撞击倾倒在路边沟渠,被倾洒出的沥青覆盖,造成猪肉污染,南充市高坪区市场监督管理局执法人员会同畜牧站工作人员火速赶往事故现场,妥善处理后续事宜。
事故现场
经现场检查,该车猪肉检验检疫合格,且附有相关票证。但因沥青具有中等毒性,误食会对人体健康造成伤害,新鲜猪肉已被沥青覆盖污染,感官指标已不符合新鲜猪肉标准,不宜流入市场销售。该局执法人员同当地政府、畜牧局和保险公司工作人员,联系高坪嘉瑞特饲料厂,将受污染的有毒有害猪肉进行了无害化处理。
无害化处理