中国食品安全网讯（陈瑷 记者程伯全）2020年春节和藏历新年即将来临，为保障“两节”期间食品安全，严防重大食品安全事件发生，切实维护市场秩序和广大消费者的合法权益，确保群众过一个欢乐、祥和的节日。自1月2日以来，甘孜州市场监管局结合“春雷行动2020”，州县(市)市场监管部门采取多项举措，扎实开展节前市场安全监管工作，着力营造安全、放心节日消费环境。
强化组织领导。为有序、高效开展节前食品安全专项检查工作，该局成立了领导小组，及时召开专题会议进行安排部署，进一步细化工作措施，制定了《“两节”前食品安全专项检查工作方案》，明确了检查区域、检查重点和具体要求，层层分解任务，逐项落实责任，确保措施到位、检查到位、落实到位。
强化宣传引导。通过发放宣传资料、发布消费警示、制作宣传展板等多种形式，深入农贸市场、超市、年夜饭订餐点等人群密集场所大力开展节日期间食品安全知识和食物中毒防范常识的宣传工作，引导广大消费者健康饮食、理性消费。同时向食品经营单位发放《应知应守告知书》，督促食品经营单位进一步落实食品安全主体责任，主动承诺不经营过期、变质或来源不明的食品及食品原料。
强化监督检查。严格按照《食品生产经营日常监督检查管理办法》《食品生产经营日常监督检查要点表》《四川省食品经营环节食品安全监督检查事项责任清单》等相关要求，综合分析研判日常监督检查、抽样检验情况，严查经营使用超过保质期的食品或食品原料；经营腐败变质、霉变生虫、污秽不洁或感官性状异常的食品；经营病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；经营未按规定进行检疫或检疫不合格的肉类以及撕毁、涂改《日常监督检查结果记录表》或未将结果记录表保持到下次日常监督检查等违法违规行为。
强化价格检查。重点对节日期间消费量大的粮油、肉、蔬菜、奶、酒类等的价格进行了检查，督促食品经营单位按规定执行明码标价，严禁价格欺诈、哄抬价格、串通涨价、价外收费。从检查情况看，各农贸市场、超市经营的食品价格稳定，市场价格秩序良好，货物供应充足，未发现乱涨价、乱收费、价格欺诈和哄抬物价等行为。
截止目前，甘孜州共出动检查人员786人次，检查农贸市场35家，畜、禽肉类经营户152家次，食品销售单位418家次，餐饮服务单位912家次，发放《应知应守告知书》870余份，下发监督意见书38份，立案31件，罚没款29.795万元。对检查中发现的问题，现场予以责令整改，有力地确保了广大人民群众节日期间的饮食安全。
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