蚌埠市经开区市场局监管召开“两节”食品工作推进会-市县新闻-食安安徽-中国食品安全网

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蚌埠市经开区市场局监管召开“两节”食品工作推进会

2020-01-13 10:45 来源：中国食品安全网编辑：孙兆娟

摘要：近日，安徽省蚌埠市经开区组织辖区农贸市场和超市召开食品安全工作会。会上，对食品的安全生产和超市食品的进货制度、食品安全制度等做了相应的规范和要求。

中国食品安全网讯（韦梦娟记者程家武）为切实做好2020年春节期间的食品安全工作，保障人民群众舌尖上的安全，维护欢乐、祥和、平安的节日气氛，安徽省蚌埠市经开区市场监管局组织辖区农贸市场和超市召开食品安全工作会。

会上对农贸市场提出两个安全的要求，一是食品安全，禁止销售“五无”食品、过期变质食品和未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类；二是生产安全，全面排查生产隐患，对线路老化，使用煤炉等现象要坚决杜绝。

对超市提出四个落实的要求，一是落实食品进货查验制度；二是落实散称食品的“三防”设施和标签标识；三是落实食品安全管理制度、配备食品安全管理人员和食品安全知识培训；四是落实保健食品、婴幼儿配方食品等特殊食品来源渠道、产品注册备案证书并设置专区专柜摆放。