摘要：近日，被最高检披露的景德镇市赣兴食品厂等3家工厂在生产加工冷粉过程中，超范围使用焦亚硫酸钠溶液浸泡2至3个小时后再包装销售的案件，累计涉案金额2000余万元。该案位列于中央依法治国办联合相关部门发布的食药监管执法司法典型案例中。
近日，中央依法治国办联合相关部门发布食药监管执法司法典型案例，记者注意到，由公安部通报的景德镇市警方查获3家企业在生产加工景德镇特色食物冷粉时，将冷粉在焦亚硫酸钠溶液浸泡中2至3个小时后，再行包装销售一案位列其中。
早在2019年9月8日左右，景德镇市民的微信朋友圈和微信群中，就开始流传几段关于景德镇问题冷粉被警方查扣的视频，期间有人说这些冷粉被查处是由塑料和洗衣粉混合制成，有人则说是不法厂家在冷粉制作中加入了一种名称“亚酸氩”的化学物质！加入此物，产出的冷粉有劲道，嚼咬爽口，且保存时间延长，但对人体有很大伤害！就在大家众说纷纭之时，当地人发现，在景德镇最常见、最受欢迎的冷粉一下从当地的早餐店和小食店中消失了。虽然不久后市场又开始销售冷粉，但当地人普遍反映失踪过后再出现在市场上的冷粉，没有了以前的口感。
2020年1月9日，最高人民检察院在其官方公众号的一篇名为《中央依法治国办联合相关部门发布食药监管执法司法典型案例》的文章，对景德镇的问题冷粉做了较为详细的披露，记者从文章中看到，作为江西生产销售不符合安全标准食品系列案的典型案例，公安部通报的基本案情为：2019年9月，江西省景德镇市公安局通过缜密侦查、集中收网，成功侦破“6 · 30”生产销售不符合安全标准的食品系列案，捣毁犯罪窝点3个，抓获犯罪嫌疑人30名，现场查获不符合食品安全标准的食用冷粉10余吨。经查，景德镇市赣兴食品厂等3家工厂在生产加工冷粉过程中，为实现增重、美观、防腐等效果，超范围使用焦亚硫酸钠溶液浸泡2至3个小时后，再行包装销售，累计涉案金额2000余万元。2019年12月12日，该案已经移送起诉。（余文斌）
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