摘要：日前，河南省郑州市管城区11所需配餐学校按照既定计划，正式开启“美好午餐”时代。
本报讯 （楚智强） 只争朝夕，不负韶华。日前，河南省郑州市管城区11所需配餐学校按照既定计划，正式开启“美好午餐”时代。管城区副区长苏莹玺第一时间深入学校实地调研午餐配餐情况，区教育体育局党组书记、局长高峰，区市场监管局党组书记、局长苏保军及相关领导陪同调研。
苏莹玺来到辖区外国语小学，详细了解午餐制作、配送、保温、留样、分餐等各环节情况并召开座谈会。苏莹玺表示，高质量做好中小学午餐供应是辖区群众期盼的重要民生实事，要加强校内供餐主渠道，做好“餐饮文化”谋划。学校要根据自身实际在“餐饮文化”上下功夫，把学生午餐用餐与养成教育等相结合，提升中小学素养和午餐供餐品质。
来到管城区回民第二小学，正值午餐供应时间。苏莹玺一行现场查看了学生用餐前学习卫生知识、餐前个人卫生清洁及就餐情况。“喜不喜欢吃今天的午餐啊？”“有没有妈妈做的饭好吃啊？”苏莹玺来到孩子身边，询问学生们实际用餐体验。
苏莹玺强调，民以食为天，食以安为先。一定要把食品安全放在首位，时刻绷紧食品安全这根弦。学校要建立午餐供餐台账，切实履行好主体责任，主动作为，加强监管，严把质量关，把实事办实，好事做好。
据悉，管城区目前有公办中小学51所（中学7所，小学44所），自去年11月中旬，已经陆续在12所小学开展试点。本着“自建为主，配餐过渡”理念，管城区对21所具备自建食堂条件学校启动改造，预计元月底改造完毕，确保明年春季开学第一天实现供餐；针对11所暂时不具备自建食堂条件的学校，已于1月2日全部开始午餐供应，此次调研的管城区外国语小学和管城区回民第二小学便是其中两所。
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