摘要：近日，温岭市市场监管局对全市年糕加工小作坊开展节前检查。执法人员重点对年糕加工小作坊的证照、健康证、工艺流程、卫生环境、进货查验制度等方面进行检查。
年糕作为温岭的传统特色美食，一直都是百姓舌尖上的“常客”。为确保年糕加工小作坊生产经营安全，使广大消费者吃上“放心”年糕，近日，温岭市市场监管局对全市年糕加工小作坊开展节前检查。执法人员重点对年糕加工小作坊的证照、健康证、工艺流程、卫生环境、进货查验制度等方面进行检查。检查中，发现部分年糕加工小作坊存在地面有积水、人员着装不规范、三防措施不到位等情况，执法人员现场督促、指导负责人进行整改，并对其进行相关知识宣传，提升年糕加工从业人员的食品安全意识。（王正心 陈金龙）
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