本报讯 （任江 记者颜志华 ） “老年人做饭、吃饭问题已成为居家养老需要解决的首要问题。借鉴内地一些地方开设社区食堂的做法，以乌鲁木齐市为试点，推广社区食堂，是解决居家养老餐饮问题的重要途径之一。”1月5日，自治区政协十二届二次会议上，政协委员、民革新疆区委会副主委、乌鲁木齐市副市长宋亚君表示。
如今，老龄化社会正在到来。预计到2020年，仅乌鲁木齐市老年人就将达到50万人，人口老龄化水平接近全国平均水平。随着老龄化、高龄化、空巢化进一步加剧，身边无子女或因病不能自理的老人们行动不便，对一日三餐的“买洗烧”力不从心，吃饭问题成了老年人养老中的大问题。民革新疆区委会通过调研发现，现有的日间照料中心等在数量上远远不能满足需要，而社区在老年人助餐方面也需要政策、资金、人才等方面的进一步支持。
“我们建议，探索多种模式解决老年人就餐问题。”宋亚君表示，可以采取鼓励社区开办社区食堂，鼓励、引进正规餐饮企业为社区老年人配餐，单位食堂参与为老年人配餐等方式，通过规范经营等措施，确保老年人的就餐质量和安全。还可针对老年人行动不便等实际，建立信息服务平台，为老年人送餐上门。
目前，乌鲁木齐市正在试点“中央厨房+社区食堂+社区助餐点+送餐上门”的老年人助餐服务体系建设，计划到2021年，各区（县）至少建成1~2个中央厨房，全市建成30个社区食堂、80个社区助餐点。
“今后，应通过财政资金补贴的形式，加强社区食堂、单位食堂、餐饮企业的配餐用餐等助餐服务；鼓励、支持大型企业以公益为主、微利经营目标参与服务；参照内地对居家养老餐饮专项资金扶持政策，整合中央、自治区、地（州、市）、区（县）各级专项资金，倾斜扶持社区食堂建设，多渠道筹集资金，加大对居家养老就餐的扶持力度，切实提升老年人的获得感、幸福感。”宋亚君建议。
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