摘要：广西围绕特色优势产业开展质量提升行动，充分发挥质量、计量、标准、认证认可等质量技术基础协同服务作用，推动食糖（产量占全国60%）等特色优势产业提升质量效益，实现转型升级。
本报讯 （甘孝雷 覃政军 记者洪泉）2019年以来，广西深入贯彻落实中共中央、国务院《关于开展质量提升行动的指导意见》，围绕特色优势产业开展质量提升行动，充分发挥质量、计量、标准、认证认可等质量技术基础协同服务作用，推动食糖（产量占全国60%）等特色优势产业提升质量效益，实现转型升级。
食糖产业方面，开展产品标准、计量、质量状况比对分析，比对白砂糖产品质量100批次，发布糖料甘蔗相关抗性鉴定技术国家标准3项，填补了该领域空白，建设广西蔗糖产业计量测试中心，举办2019年全国食糖产品质量会议。通过一系列有针对性的质量提升行动，广西食糖产业可持续发展能力和竞争力不断增强，预计新榨季蔗糖分比上榨季提高0.5个百分点，这将为制糖企业增加效益10亿元以上。全区食糖精深加工产品已接近20种，全产业链延伸初见成效。
螺蛳粉产业方面，柳州市用工业的理念谋划推进螺蛳粉产业发展，提出柳州螺蛳粉“产业化、标准化、品牌化、规模化”发展理念，制定柳州螺蛳粉食品安全地方标准，成立广西柳州螺蛳粉质量检验中心，“柳州螺蛳粉”产业由“小米粉”蜕变为“大产业”，产销量突破40万袋，年产值达30亿元，已基本形成集现代农业、餐饮服务、食品加工、电子商务、快递物流、文化旅游等于一体的产业链条，帮助超5万人实现就业。
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