中国食品安全网讯（樊健 邓梦 记者程伯全） 在“春雷行动2020”中，四川省苍溪县市场监管局紧紧围绕群众关注的热点、焦点、难点，多措并举，强化食用农产品安全监管，保障了全县人民舌尖上的安全。
记者了解到，为加强食用农产品监管，苍溪县市场监管局、农业农村局、林业局、公安局签订了加强食用农产品监管协作协议，建立了按时召开协作联席会议制度，分工负责，相互配合，互通信息，实现了食用农产品产、供、销全链条无缝监管。
检查现场
严把食用农产品产地准出市场准入关，夯实主体责任，苍溪县通过相关法律法规宣讲，让食用农产品集中交易开办者、经营单位和生产者明白食品安全主体责任，另一方面通过日常监管，督促其落实食品安全主体责任。据悉，县农业农村局充分利用其农技服务网络，在加强食用农产品种养指导和政策扶持的同时，鼓励规模化农业企业、农民合作社和家庭农场（大户）等种养规模户依据《食用农产品合格证管理办法（试行）》规定，积极采用内部质量控制、委托检验、自检和自我承诺四种方式强化所产食用农产品安全，并通过对其合格证赋予二维码的方式实现质量溯源，从而实现生产的农产品上市时，既普遍具有食用农产品合格证，又便于溯源。县市场监管局一方面积极要求食用农产品经营单位采购有质量合格证明的产品，另一方面督促食用农产品集中交易开办者建立健全食用农产品安全管理制度、入场经营者档案，认真履行入场食用农产品查验责任，对无法提供食用农产品合格证、合格证明材料或者购货凭证的，要求在入市时进行快速检测，并严格执行食用农产品信息公示制度，确保进入市场的食用农产品质量安全可靠。
此外，苍溪县市场监管局、农业农村局和林业局依据《农产品质量安全法》、《野生动物保护法》、《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全管理办法》等法律法规规定，分别制定了日常监督检查要点清单，对食用农产品在产、供、运、贮、销各个环节实施全域监管。
开展专项整治，突出监管重点。该根据日常监管和监督抽检结合综合分析，确定将豆芽菜、乌鱼等易非法添加食用农产品及野生保护动物作为监管重点，联合县农业农村局、林业局开展专项整治，对检查发现的违法行为，实施严惩重罚，有效地震慑了不法分子，确保了全县老百姓舌尖上的安全。
据统计，截止目前，苍溪县已有60家规模化农业企业、农民合作社和家庭农场（大户）等种养规模户全面实施了食用农产品合格证管理，设食用农产品专业检测机构2个，食用农产品集中交易市场已建快检室37个（自建3个，联建34个），覆盖率达100%。“春雷行动2020”期间，已开展联合整治行动2次，检查食用农产品交易市场和超市89个，开展监督抽检100批次，发出限期责令整改通知9份，立案查处6件，移送公安2件。
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