摘要：近日，厦门市湖里区殿前市场监管所对辖区水果批发市场开展检查，对水果产地准出、市场准入进行核准，严厉打击无照经营、虚假宣传、掺杂使假、短斤少两等违法行为，
营造公平、有序、安全、放心的消费环境。
中国食品安全网讯（林巧红 记者陈家华） 为进一步加强节日市场食品安全监管，确保春节期间果品质量安全，保障人民群众春节消费安全，近日，厦门市湖里区殿前市场监管所对辖区水果批发市场开展节前专项监督检查。
图为执法人员检查现场
此次检查，执法人员重点以产地准出、购货凭证、合格证明为来源依据，以交易凭证为流向依据，确保产地准出和市场准入过程中质量合格证明真实有效，严厉打击无照经营、虚假宣传、掺杂使假、短斤少两和销售有毒有害、“三无”、过期、变质等违法经营行为。检查中，执法人员督促市场开办单位认真落实食品安全管理制度、水果自检制度等，督促经营者建立和完善进销货台账，认真记录进货时间、品种、数量、来源及销售流向等情况，明确市场开办单位、经营者的相关责任，切实把好进货关、销售关和退市关。
接下来，殿前市场监管所将继续督促水果批发市场做好水果质量安全管理工作，切实维护消费者合法权益，营造公平、有序、安全、放心的消费环境。
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