摘要:春节将至,为确保群众的食品安全,重庆市铜梁区大庙镇各村(社区)组织食品安全信息员、网格员等开展食品安全隐患排查检查工作。
春节将至,为进一步做好食品卫生安全工作,切实加强食品服务行业安全监管,确保群众的食品安全。笔者8日从重庆市铜梁区获悉,该区大庙镇各村(社区)组织食品安全信息员、网格员等开展食品安全隐患排查检查工作。
检查中,重点对辖区内的餐饮业、小超市、小卖部的食品存放、食品保质期等进行了认真的查询,对经营户的经营许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生、消防安全等相关情况进行了逐一检查。同时,还要求各经营户要牢固树立安全意识,切实增强责任意识,共同构建良好的食品卫生环境。
通过此次检查,有效地排除了食品安全隐患,进一步加强了各食品、餐饮经营户的食品安全意识,规范了食品经营行为及食品市场经营秩序,有效地保障了村居民群众的日常餐饮和食品安全。(赵呈荣)