摘要：四川省两会召开在即，为做好会议期间会议代表餐饮食品安全保障工作， 1月6日至7日，四川省市场监管局对为会议代表提供餐饮的青羊区餐饮服务单位食品安全监管及责任落实情况进行检查。
中国食品安全网讯（邓梦 记者程伯全） 四川省两会召开在即，为做好会议期间会议代表餐饮食品安全保障工作， 1月6日至7日，四川省市场监管局食品经营处柏松副处长带队，对成都新华宾馆、金地饭店、金河宾馆、新华国际酒店和京川宾馆的餐饮服务食品安全监管及责任落实情况进行了检查。成都市青羊区市场监管局孟成镐副局长陪同检查。
检查现场
检查组在充分肯定青羊区前期为保障省两会食品安全所做工作的同时，就省两会期间餐饮食品安全保障工作提出了新的要求。柏松指出，餐饮接待单位要落实主体责任，严格执行市场监管部门的监督意见和《餐饮服务食品安全操作规范》，并举一反三，积极做好食品安全工作；属地市场监管部门要严格落实监管责任，按照《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》的要求，对食品进货查验、加工制作、清洗消毒、食品留样等全过程实施精细化监管，及时消除食品安全隐患；省市区各级市场监管部门要加强工作联系，通力合作，互通信息，强化管理，确保“两会”参会人员饮食安全。
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