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达州市通川区3家冻库被查

2020-01-08 15:26 来源：中国食品安全网编辑：程伯全

摘要：近日，达州市通川区大北街市场监管所在开展“春雷行动2020”食品经营安全执法行动时，发现有3家冻库存在问题，该所按照相关法律对3家冻库进行处罚。

中国食品安全网讯（王湖容陈瑷记者程伯全）年关将近，冷冻食品迎来销售旺季，为保障冷冻食品安全，达州市通川区市场监督管理局大北街市场监管所主动出击，深入开展“春雷行动2020”食品经营安全执法行动，对辖区17家冻库开展全覆盖大排查。

检查现场

执法人员在检查过程中发现有3家冻库存在问题。其中，侯某某在责改规定期满后仍未建立食品进货台账，根据《食品安全法》相关规定，给予行政处罚5000元；宋某某、高某某未履行食品进货查验义务、未主动索取进货票据，进货台账不完善，执法人员对其下发了责令改正通知书，责令其限期改正。

任何食品安全问题都不可忽视，经营商户应按照国家法律履行进货查验义务、完善进货台账、销售健康安全食品。执法人员提醒市民，在购买肉类食品时，一定要查看经营者的检疫检验证明。