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广元市市场监督管理局督导苍溪县春雷行动

2020-01-08 10:25 来源:中国食品安全网 编辑:程伯全
摘要:1月7日,广元市市场监督管理局直奔苍溪县市场监督管理局基层监管所、餐饮单位、养老院等农村食品安全监管前哨和高风险食品经营单位,对苍溪县“春雷行动2020”食品经营安全子行动的开展情况进行全面检查。

  

中国食品安全网讯(樊健 陈瑷 记者程伯全)1月7日,广元市市场监督管理局食品经营科副科长谢军到苍溪对“春雷行动2020”食品经营安全子行动进行全面检查。

检查组一行直奔现场,先后对歧坪镇食安办、歧坪监管所、陵江镇冉小面小吃店、蜀大侠、春怡火锅、春熙酒楼、好邻居经营店、福昌养老院、县民政福利院、宝云寺和王海生白酒酿造坊等农村食品安全监管前哨和高风险食品生产经营单位进行了检查,重点查看了活动氛围营造、基层监管所食品安全监管工作和食品生产经营单位食品安全主体责任落实等情况,详细翻阅了原辅料采购索证索票查验和餐厨废弃物处置等记录台账,并对当前市场食品供给和经营状况进行了仔细询问。

在检查结束时,谢军对苍溪县市场监管局前期开展的食品经营安全行动给予了充分肯定,并要求苍溪县市场监管局要一如既往,紧紧抓住春节关键节点,切实履行好食品安全监管主体责任,加强重点区域重点食品监管,确保全县食品安全;并加强部门配合,盯紧社会关注的焦点、热点和难点问题,消除监管盲区,创新开展跨部门联合整治行动,形成合力,加大对违法行为的打击力度,震慑不法分子,维护一方社会稳定。同时,要及时总结,加强汇报,找出找准苍溪特色,建立起值得推广学习的长效监管机制。

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