摘要:近日,武胜县市场监督管理局开展了生产环节食品安全专项监督检查行动,共检查食品生产企业8家,食品小作坊20家,检查中发现问题15个,当场责令立即整改,移送案件线索1件。
中国食品安全网讯(覃平 邓梦 记者程伯全) 为进一步维护食品生产经营秩序,严厉打击食品生产环节违法违规行为,四川省武胜县市场监督管理局开展了生产环节食品安全专项监督检查行动。
据悉,此次行动该局采取了随机抽查的方式,重点对地处偏远的食品生产企业和小作坊进行了突击检查,具体查看了食品生产企业重点检查证照是否齐全,环境卫生是否达标,相关食品安全制度是否落实,产品标签标示是否规范,是否存在使用非食用原料和超过保质期的食品原料生产加工食品,是否超范围、超限量使用食品添加剂等行为。对食品小作坊重点查看是否存在无证无照从事食品生产经营活动,生产场所环境卫生是否恶劣,是否存在使用非食用物质及过期变质、感官性状异常的食品原料生产加工食品等违法行为。
此项行动该局共出动执法人员30人次,检查食品生产企业8家,食品小作坊20家,检查中发现问题15个,当场责令立即整改,移送案件线索1件。