中国食品安全网讯（沈赓前 记者黄永建） 1月3日，吕梁市市长王立伟主持召开白酒产业高质量发展座谈会，召集相关县市、部门、园区、行业协会、企业代表，广泛听取意见建议，分析研究提升吕梁白酒核心竞争力、加快推进酒旅融合的发展目标、重点任务、工作措施。他强调，要深入贯彻习近平总书记“三篇光辉文献”，坚决落实省委“四为四高两同步”总体思路和要求，充分发挥吕梁市作为全国最大的清香型白酒生产基地和世界十大烈酒产区之一的核心优势，抢抓新一轮白酒产业发展机遇，进一步提高吕梁白酒产业集群化、集聚化、集约化水平，大力推进酒与文化旅游融合发展，坚定不移加快吕梁白酒产业高质量发展，真正将吕梁打造成全国一流、世界驰名的清香型白酒生产基地和酒文化旅游目的地。副市长杨巨才、市政府秘书长权威参加会议。
会上，有关部门汇报了近期吕梁市赴遵义市、泸州市、宜宾市考察白酒产业情况，介绍了三市经验做法。市直相关单位、汾阳、文水、杏花村经济技术开发区、白酒协会负责人及汾酒集团、中汾酒城、汾阳王酒业、老传统酒业等企业代表，围绕《关于加快吕梁白酒产业高质量发展的实施意见（讨论稿)》，提出建设性建议。
王立伟认真听取发言，不时与大家深入交流。他指出，吕梁酿酒历史悠久、产品资源丰富、白酒品质醇正，近年来，以汾酒为代表的吕梁清香型白酒的影响力越来越大，白酒产业集群集聚发展的势头越来越强劲，我们有基础、有信心、有能力推动白酒产业迈上新台阶、再创新辉煌。
王立伟强调，加快吕梁白酒产业高质量发展，要发挥比较优势，着眼长远发展，明确目标定位，从原料基地、品牌建设、产业集群、平台搭建、酒旅融合、政策扶持等多维度入手，高起点编制白酒产业发展规划，使之成为指导推动白酒产业发展的遵循。要树立“好酒是种出来的、酿出来、储出来的”理念，实施白酒原料标准化规模化种植，采用“企业+基地+农户”等模式，加快建设“一把抓”红高粱基地，加快建立清香型白酒行业标准技术体系、地方酒业酿造技术标准体系，对企业原酒储存给予支持，进一步提升吕梁白酒品质。要抢抓新一轮白酒产业发展机遇，以杏花村经济技术开发区和清香型白酒核心产区为依托，鼓励引导企业入园入区，突出以汾酒集团为龙头，支持中汾酒城等一批白酒企业发展壮大，形成多层次酒品牌竞相发展、错位互补新格局，进一步提高白酒产业集群化、集聚化、集约化水平，进一步提升吕梁白酒影响力、竞争力。要加快推动酒与文化旅游深入融合，将酒旅融合上升到全局和战略高度，大力推动杏花古镇、古村、古遗址、古作坊以及演艺中心、民宿酒店等一批文旅项目建设，再现“牧童遥指杏花村”的美景，展现“国酒之源、文化之根”的魅力，展示“清香之祖、中国酒城”的宏大，实现酒产业与文化旅游互融互促、比翼齐飞，不断拓展吕梁白酒高质量发展新局面。
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