摘要: 为进一步推进校园及周边食品安全工作,南昌市高新区三部门联合成立检查组开展校园及周边食品安全专项整治,保障校园食品安全。
中国食品安全网讯 (魏国华 陈若雯) 为进一步推进校园及周边食品安全工作落到实处,南昌高新区市场监管局与区检察院、区公安分局组成了落实食品“四个最严”联合执法专项整治检查小组,针对校园及周边食品安全开展了一次专项整治行动。
1月2日,检查组分别到艾溪湖一小、艾溪湖中学周边开展检查,重点对艾溪湖一小学校食堂的原料仓库、粗加工区、备餐间、洗消区等食品加工处理区域,以及学校食堂食品加工操作过程、厨房和就餐场所卫生等方面情况进行了全面检查。在艾溪湖中学外的小食品店,检查组对各店内的食品进行了仔细检查,逐一检查了各类食品的生产日期、保质期是否有效,是否销售“三无”产品,销售的产品是否出现变质、漏气、胀气等。
在检查过程中,检查组人员还要求经营者一定要严把食品进货关,严格落实进货查验、索证索票等食品安全制度,严格遵守食品安全法律法规,依法依规诚信经营。同时,执法人员向周边群众开展宣传,希望群众也积极参加到落实“四个最严”食品安全监督中来。
据介绍,此次联合执法行动对进一步规范辖区内学校食堂及学校周边食品生产经营秩序起到了积极作用。下一步,联合检查小组将持续加强对校园及周边食品安全日常监管的频次,督促经营户落实好企业主体责任,积极引导学生养成良好的消费习惯,确保辖区广大师生的饮食安全。