摘要:攀枝花市仁和区市场监督管理局开展了节前食品安全专项整治工作,通过日常检查、专项整治、监督抽检、风险监测等多种方式,确保人民群众舌尖上的安全
中国食品安全网讯(陈迪 记者程伯全) 结合四川省“春雷行动2020”之“食品经营安全”执法子行动,自2019年12月起,攀枝花市仁和区市场监督管理局开展了冬至节、元旦节、春节前食品安全专项整治工作,通过日常检查、专项整治、监督抽检、风险监测等多种方式,确保人民群众舌尖上的安全。
该局加大对承办婚庆宴席、年夜饭、老年康养接待、重大会议(活动)供餐单位的检查力度,针对猪肉及猪肉制品以及人民群众关心的食品,进行了重点监管。检查全区肉及肉制品生产单位6户次,销售单位200余户次,餐饮单位270余户次,收缴未经检疫上市猪肉50余公斤。近期,全区完成肉及肉制品抽检11批次,抽检餐具、食品样品共80个批次,不合格2批次,现正在立案调查。
检查现场
检查同时,该局向各食品销售单位及餐饮服务单位现场宣传讲解食品安全知识,督促各生产经营单位依法承担食品安全主体责任,积极配合相关部门开展食品安全排查,通过自查和检查及时发现违规行为。共发放宣传资料300余份。
此次“春雷行动2020”食品安全整治执法行动共检查经营户530家次。据了解,下一步,该局将继续按照“春雷行动2020”方案,加强对重点区域、重点单位、重点场所 、重点环节的日常监管力度,保持高压态势 ,打击违法行为,守住食品安全底线。