摘要：近日，四川省华蓥市市场监督管理局结合“春雷行动2020”，围绕食品安全突出问题，开展了多项食品安全检查。
中国食品安全网讯（邓梦 记者程伯全） 在“春雷行动2020”暨知识产权保护执法行动开展期间，四川省华蓥市市场监督管理局结合工作实际，围绕食品安全突出问题，以打击食品安全违法行为，压实食品安全主体责任，降低食品不合格率为目标，早谋划早安排，从2019年12月中下旬开始全面启动食品安全专项抽检工作，助力“春雷行动2020”。
记者了解到，截至1月3日，该局已出动执法人员120人次，针对学校食堂、大中型餐饮单位餐具清洗消毒不到位的问题进行抽检，已完成学校食堂餐饮具60批次，大中型餐饮单位20批次的抽检工作。下一步，该局将重点针对豆芽、乌鸡、乌鱼等高风险品种，校园周边、城乡结合部等重要区域进行抽检，重点检测非法添加、违法使用兽药、超范围使用食品添加剂等违法行为，计划抽检豆芽等高风险品种20批次，校园周边、城乡结合部等区域的小食品18批次。
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